加工2課（包装室）は、複数人の流れ作業です。1～4種類の原料を数人ずつ分かれて袋に詰めていく。その後、袋を閉じて賞味期限などを印字して、商品を出荷します。異物が混入しないように常にユニフォーム、手袋、マスクなどの状態をチェックし、気を付けています。一定に保たれた室温で原料の鮮度を保ちつつ納期までに商品を作ります。最もクリーンな環境を保ちつつ衛生面を最重視しています。

連携する部署とのコミュニケーション、事前の情報共有、細かい打ち合わせを地道に重ねることにより、予測できないトラブルが減り、全体の作業をコントロールすることができます。上司とも部下ともしっかりコミュニケーションが取れて、順調に作業が進んだ時は、準備の努力が報われたと感じます。

一人ひとりの能力は異なります。仕事を覚えるスピードや仕事の正確性などそれぞれ得意不得意があります。コミュニケーションを取ることを大切に、焦らず着実に成長していくためのサポートを全力でします。初心者の人が一人前になっていく過程や行動が、チームの力になっています。

国内外問わず様々なところで獲れる魚で加工した商品を、生活協同組合様を中心として、量販店や飲食店に提案しています。営業に出るのは週に1、2日程度で残りはデスクワークや現場の加工作業を手伝ったりしています。デスクワークでは取引先とのやり取りや水産加工品の仕様書作成、商談の準備などをすることが多いです。入社3年目でわからないことも多々ありますが、上司や取引先の方々にいろいろ教えてもらい日々学んでいます。

私は提案した商品が採用され結果に繋がったときに、やりがいを感じます。2年目から営業の仕事を始め、最初は全く商品が採用されないことが続いていましたが、コミュニケーションを取り信頼関係を築き、相手の欲しい情報、こちらの聞きたい情報を共有することで成果に繋げることができました。

会社の魅力は2つあります。1つ目は別の課の人たちともコミュニケーションを取りやすい環境にあり、相談にも気兼ねなく乗ってくれる人間関係の良さです。2つ目は地元蒲郡のメヒカリ、ニギスや海外のエビ、サバなど広く国内外問わず様々な魚種を取り扱っているところです。たまに社内販売もあり、安くて美味しい魚を食べることができます。